美食

最重要的是带走能受益一生的品质

字号+ 作者:admin 来源:未知 2018-05-22 我要评论

秒速赛车放眼望去,各类美食品种多样,食材丰富,色香味俱佳;校园里人声鼎沸,孩子们吆喝着,推销着,顺便品尝着,赞美着,快乐的笑容在每一张小脸上绽放这是深圳市福田

  秒速赛车放眼望去,各类美食品种多样,食材丰富,色香味俱佳;校园里人声鼎沸,孩子们吆喝着,推销着,顺便品尝着,赞美着,快乐的笑容在每一张小脸上绽放……这是深圳市福田区莲花小学首届美食文化节上的场景。学校老师们的精心、创意设计,让这场美食盛会充满教育大智慧,孩子们在享受爱与美食的同时,也收获着更多。

  这是一场有序的盛会。所有家长们持邀请函进入校园参加活动,食品加工点有专门的老师负责卫生和安全,家长厨师统一穿上了厨师服……所有食物“明码标价”,孩子们用“莲花币”来购买食物。“莲花币”是在莲花小学流通的奖励机制,孩子们这一个学期以来,通过各方面积极表现积累操行分,再把斩获而来的积分兑换成“莲花币”,经由这样的美食节活动把积分花出去,这样一来,美食就更多了一份珍贵的意味。

  这也是一场环保的盛会。此次美食巡礼活动全程禁止使用一次性餐具,全体参加活动人员都自带餐具而来。而在美食制作过程中产生的垃圾,都按要求投入分类回收垃圾桶。

  这更是一场丰富并富有意义的盛会。大部分美食都由孩子们和家长的共同动手完成。美食种类以年级为单位,通过抽签后开启一场与不同地域美食的约会。一年级苏菜;二年级;韩国料理;三年级浙菜;四年级鲁菜;五年级粤菜;六年级西餐。

  而每个班级又在年级规定菜色中抽签决定各班菜谱,这样一来,全场没有一样重复的菜式,共有200多道食品,可谓一场饕餮盛宴。

  一杯杯绿豆薏米汤已经盛好,期待着爱吃的小伙伴来点单。一位妈妈准备了满满的小点心,她可是前一天晚上就开始准备了,旁边点缀的雕花水果摆盘装饰,是孩子亲手设计并制作的。一位学生指着自己的美食“作品”骄傲地说,这份蜜汁鸡翅是他和妈妈一起做的,是他们家不外传的独家食谱。

  美食节不仅有美食!现场的大舞台上有每个年级的师生们精心准备的美食文化节目。有中国文化的知识科普,有脑洞大开的小品,节目都有满满的诚意和创意,玩出了不一样的花样,有的开阔眼界,有的温馨感人,有的增长见识……让孩子们在愉悦的同时,能够有所收获,有所感悟。

  从某种意义上看,“美食文化节”犹如一场文化仪式,让莲花学子们经历了一次难忘的仪式洗礼。透过日常美食的仪式镜像,可以看到的是蕴藏民族文化深处的遗传密码和文化图景,是一个民族的文化传统、伦理道德、价值信仰、审美情趣最生动的展现。

  福田区莲花小学校长王华斌说:“养莲花品质,成君子风范。莲花小学所做的,是希望每个学生都成为最好的自己,实现学生自我的品质教育。希望每一位莲花学子在离开校园之时,带走的不仅仅只是一些知识和技能,最重要的是带走能受益一生的品质,并使它终生不熄地燃烧下去。这就是莲花小学所追求的品质教育:培养人品高洁、学品聪慧、身品健美、行品优雅具有国际化视野的优秀学子。”

  “生活即教育,让学生在这样的特色文化课程中体验生活、享受生活,提高实践能力,这样的形式是具有推广意义的。”据悉,为弘扬博大精深的美食文化,让美食文化走进校园,莲花小学提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念,加强学生们食品安全意识。通过开展品味美食、讲述舌尖上的故事、食品安全讲座、健康饮食讲座等系列活动,宣传饮食文化,渗透健康安全饮食理念。

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