美食

”学校16级数控二班的潘宇涵同学说

字号+ 作者:admin 来源:未知 2018-05-16 我要评论

秒速赛车平台 原标题:茄汁意大利面、新疆手抓饭、上海酸辣汤上海这所职校在校园内办了一场美食品鉴会 上海市群益职业技术学校举办了一场以品味群益鉴证芳华为主题的美食

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  上海市群益职业技术学校举办了一场以“品味群益鉴证芳华”为主题的美食品鉴定活动校方供图

  校园用餐不单是保障食品的安全卫生,还应融入生活美好的“色香味”,让用餐成为教育给人一切美好的初衷的一部分。昨天,上海市群益职业技术学校开门迎客,举办了一场以“品味群益鉴证芳华”为主题的美食品鉴定活动。活动旨在展现学校饮食与校园文化内涵,让校园用餐成为学校推动职业教育全过程、全方位育人的有效抓手。

  奶黄青团、茄汁意大利面、新疆手抓饭、上海酸辣汤……记者在现场看到,本次“品·鉴”活动展出的菜品不仅数量繁多,还具有不同风味、不同地区、不同品类的特色。据介绍,活动共展出的118道菜品,皆由沪上知名餐饮公司携手群益职校的厨师们共同精心制作,包括汤品、烤品两大品类6道,中式、西式、新疆式三种点心50道,新疆、本帮、海派、川系、粤系、浙系六大风味菜62道,基本满足了学校里来自天南地北的学生们的口味。

  “糖醋小排是我最爱吃的菜品。”学校16级数控二班的潘宇涵同学说,自己是上海本地人,最爱吃这些地道的本邦菜了。据了解,在提供安全卫生的食品前提下,学校与餐饮企业合作,针对学校师生来自不同地区、民族的特点,制作符合其口味的不同菜品,给他们更多的选择。此次展出的菜品仅是一小部分,学校食堂做到一个星期一份菜单,菜品全部不重复。

  作为学校食堂负责企业,上海沪鼎餐饮有限公司总经理张华表示,师生的选择面越大,公司在食物成本与人员成本上的压力也越大,但师生的满意是对他们最好的回馈。数据显示,群益职校的食堂调查师生满意率长期处于90%以上,远高于闵行区院校食堂70%的平均满意率。“国内的学校食堂往往菜不错,服务也不错,但是食堂声音嘈杂,环境脏乱,这来自于学生不良的餐具回收习惯。”校长陈金国认为,校园用餐不仅是吃顿饭这么简单,更是校园文化建设的有效载体,让学生养成文明的用餐习惯,进而形成高雅的生活态度,是教育的一部分,学校有责任、有义务把食堂打造成为利于学生们沟通交流、身心愉悦的地方。

  原标题:茄汁意大利面、新疆手抓饭、上海酸辣汤……上海这所职校在校园内办了一场美食品鉴会

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  校园用餐不单是保障食品的安全卫生,还应融入生活美好的“色香味”,让用餐成为教育给人一切美好的初衷的一部分。昨天,上海市群益职业技术学校开门迎客,举办了一场以“品味群益鉴证芳华”为主题的美食品鉴定活动。活动旨在展现学校饮食与校园文化内涵,让校园用餐成为学校推动职业教育全过程、全方位育人的有效抓手。

  奶黄青团、茄汁意大利面、新疆手抓饭、上海酸辣汤……记者在现场看到,本次“品·鉴”活动展出的菜品不仅数量繁多,还具有不同风味、不同地区、不同品类的特色。据介绍,活动共展出的118道菜品,皆由沪上知名餐饮公司携手群益职校的厨师们共同精心制作,包括汤品、烤品两大品类6道,中式、西式、新疆式三种点心50道,新疆、本帮、海派、川系、粤系、浙系六大风味菜62道,基本满足了学校里来自天南地北的学生们的口味。

  “糖醋小排是我最爱吃的菜品。”学校16级数控二班的潘宇涵同学说,自己是上海本地人,最爱吃这些地道的本邦菜了。据了解,在提供安全卫生的食品前提下,学校与餐饮企业合作,针对学校师生来自不同地区、民族的特点,制作符合其口味的不同菜品,给他们更多的选择。此次展出的菜品仅是一小部分,学校食堂做到一个星期一份菜单,菜品全部不重复。

  作为学校食堂负责企业,上海沪鼎餐饮有限公司总经理张华表示,师生的选择面越大,公司在食物成本与人员成本上的压力也越大,但师生的满意是对他们最好的回馈。数据显示,群益职校的食堂调查师生满意率长期处于90%以上,远高于闵行区院校食堂70%的平均满意率。“国内的学校食堂往往菜不错,服务也不错,但是食堂声音嘈杂,环境脏乱,这来自于学生不良的餐具回收习惯。”校长陈金国认为,校园用餐不仅是吃顿饭这么简单,更是校园文化建设的有效载。

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